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Historia de dos azúcares

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¿Son iguales la glucosa y la fructosa? Si y no. Estos dos tipos de azúcar afectan negativamente la salud y la condición física, pero lo hacen de distinta manera. La glucosa y la fructosa son los dos azúcares que más presentes se hallan en la naturaleza. Ambos se encuentran en la fruta y la miel, […]

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Tabaco y deporte

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Que inhalar humo caliente resulta perjudicial para la salud es algo obvio. Pese a ello, el consumo de tabaco y marihuana entre los atletas ha aumentado a raíz de las últimas novedades en este ámbito. Estás en la línea de salida esperando a oír el disparo. […]

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¿Eres adicto al deporte?

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Si estás poniendo el entrenamiento por delante de tu salud o de otras áreas de tu vida, quizá necesites evaluar si lo tuyo es una adicción saludable o perniciosa. ¿Tu entrenamiento es fuente de preocupación? Si no entrenas un día, o más, ¿experimentas ciertos síntomas de […]

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Vendidos al azúcar

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo ¿Acaso esa sustancia blanca está minando tus fuerzas? Incluso aunque creas que lo estás evitando, el azúcar podría estar presente de algún modo en la comida que ingieres: en tus viajes, en restaurantes, en alimentos empaquetados o si no cocinas con alimentos de verdad. Tras más […]

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¿Por qué nos enganchamos al azúcar?

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Seguramente, la adicción más común y predominante hoy en día es la del azúcar. Como toda espiral adictiva, se inicia en una mente estresada y hace que cada vez nos alimentemos peor. Para poder romper este círculo vicioso, primero hay que comprender cómo funciona.   La adicción al azúcar va en aumento en todo el […]